昨日は用事が出来て仕事後に急いで日吉へ。
M兄さんと逢って用事を済まして一緒にご飯を。
久しぶりのハマトラへ行きました。
日吉に住んでいた頃はよく行っていたけど引っ越してから２年以上のご無沙汰。
味も落ちていなくて相変わらず美味しい鶏塩ラーメン。
ついでに二人して黒豆納豆ご飯も追加。
食べ方としては黒豆納豆ご飯を半分くらい食べたあとに鶏塩ラーメンのスープを注ぎ込み、お茶漬けのようにしてかき込むのがこだわり。
これが名物の黒い麺！！
竹炭が練り込んであります。
目立たない所にあるのでちょっと損してるような気もするが大盛況でビックリ。
また日吉に寄ったら行きたいラーメン屋。
日吉の他のラーメン屋の味が明らかに落ちているのでハマトラには期待してます。
