いつも頂き物が多く、大変感謝しております。
先日は九州のかぼすと愛知の銀杏、北海道の明太子を頂きました。
かぼすは写真を撮り忘れましたがすごくでかい！
みかんか？と間違えるほど。
鍋の時に使用しました。
ほどよい酸味と香りがタンパク質系にすごく合いますね。
北海道の明太子もすごく太くて感激。
ご飯にこれだけでいいですね！
冷凍にして少しづつ頂きます。
銀杏は箱で頂いてしまった。
頂いたHさんから封筒に入れてレンジでチンですよ、と教えて頂き？？？な感じだったのでネットで調べてみるとやり方がありました！
数粒を封筒に入れて数十秒。
あのままレンジに入れるのでポップコーンみたいにバンバン爆発します。
爆発の迫力にちょっとビビる（笑）
でもこうやってレンジをかけると勝手に割れてくれるし、なにより銀杏のモチモチした感触が残ってすごく美味しいですね。
銀杏はフライパンで煎るしかないのかと思ってましたがこのやり方はオススメです。
しばらくはこのかぼす・銀杏・明太子が楽しめそうです。
Sさん、Hさん、Sさん、ありがとうございました！！！
