昨日は2月9日ということで肉の日!
でしたが僕は日頃から御世話になっている方とふぐを食べに行きました。
普段はそうそう食べないのでふぐを食べる時はちょっとウキウキですね(笑)

書いてもどーしようもないので写真でどーぞ。

皮刺し(湯引き)とてっさ

コリコリ感がイイね!

白子焼き

濃厚な味わい!

焼きふぐ

もろみ醤油で味付けです!

ヒレ酒

ビールの後の2杯目からはこちら!

てっちり

ふぐといえばこれ!

雑炊

〆はこちらで ポン酢を垂らすとウマイ!

ってなわけで満腹で帰ってきました。

淡泊なんだけどいいですねぇ。

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