今日も雪が舞ってましたね。
ちょっと用事があって外出してたのですが雪の中の散歩もいい感じでした。
どうも、コトーです。
最近お休みの日はなるべくお料理をするようにしています。
今日はうまく奥さんにはめられました(笑)
「これ手伝って」「あれやって」
気がついたら僕が作ってました。
やられた。。。
なんとかもおだてりゃ木に登るの典型ですね(笑)
本日は冷蔵庫の残り物からタコと大根の煮物を作ってみました。
基本的な作り方なんて知らないけどなんとなく出来てしまった。
ほとんど目分量とひらめきです。
うまかった。
あと、もう一品は今日現在で日本で一番有名な食べ物・ギョーザ(笑)にしてみました。
これは買ってきた生ギョーザですが、今話題なだけに逆に安全か!?
一口目は緊張です。
もし苦かったらどーしよう・・・などと考えてはおりましたが。
外はパリパリで焼き加減最高ということで激ウマ。
今度は自家製ギョーザでも作りますか。
さて今度の休みはMy中華鍋の登場ですね。
バリバリ炒めてやるわっ!!


