麺類大好き!!
突然のカミングアウトすいません(笑)
どうも、コトーです。
先日のライブの前に腹ごしらえを、と思って以前から気になってたラーメン屋さんへ。
斑鳩(いかるが)
場所は九段下の駅から歩いて5分。
九段下と飯田橋の間です。
はい、各自検索(笑)
僕は行列がキライなんですけど、行った時は5人くらいの行列。
まぁ、待てる範囲ということで列へ。
10分待って店内へ。
シンプルでこぎれいです。
店員さんもちょっとオサレ。
中へ入り特製ラーメンを注文です。
これといったすごい特徴はありませんが、ちじれ麺で美味しいです。
魚介系のスープと豚骨、鶏のスープを合わせたダブルスープですね。
でもヌルイんです。
スープが。
気になるといえば気になる温度。
きっとこだわりがあってこの温度なんでしょう。
じゃなきゃおかしい(笑)
でもこんなにすぅ~と口に入ってくるスープは珍しいです。
全然口に残らないんですよ。
おそらく科学調味料は使ってないんでしょう。
あれ使ってるとすごく口に残るのでわかるんですよね~。
気がついたらスープ飲み干してました。完飲。
また行ってもいいかな~、みたいなお店でした。


