なんだか毎日よく眠れます。
春だから?
どうも、コトーです。
下北沢。
いいですよねぇ。
ごみごみしてて。こじんまりとして。
この前久しぶりに行ってみたんですけど、おもしろいお店がけっこうありますな。
行くところはだいたい決まってるけど。
ちょうど夕方。
小腹が空いたところで入ったのはお好み焼きの広喜(ひろき)。
駅から歩いて3分くらいのところです。裏通り。
ここ下北沢にはなぜか広島風のお好み焼きのお店が多いです。
表通りにも何軒か、裏通りにも何軒か。
そしてどのお店も自分で焼くのではなく、お店の方が焼いてくれます。
広島風ですからクレープのように薄い生地の上にソバorうどんが入ってます。
キャベツもたっぷりです。
お店に入ってでっかい鉄板のカウンターに座りまずはオーダー。
とりあえずこれでしょう。
そして目の前の鉄板でお兄さんが焼くことろを眺めながら雑談。
ものの数分で焼きあがりますが、焼くのが上手いですねぇ。
って当たり前か(笑)お兄さんに失礼だね。
焼きあがると自分のほうまで寄せてくれます。
最初は大好きなエビのお好み焼きです。
これも普通に美味いんですが、この次。
広島ネギがしこたま乗ったお好み焼きです。
このネギが非常においすぃ~。
甘いしジューシーです。
このネギのお好み焼きには七味が合いますな。
これは気に入りました!!
ここのお店のソースもおいしいし、マヨネーズにはわさびが入っていてこれまたピリ辛。
やきそば好きな僕ですから非常においしく頂きました。
お店のおばさんもお兄さんも感じがよく、お仕事も丁寧。
また下北に行ったら寄ってみたいお店です。




