本日も当ブログに遊びに来てくださいましてありがとうございます。
このブログは日吉のしがない整体師が書いております。
カラダのことなど一切書きません(笑)
すいません。
そんなブログです。
どうも、コトーです。
先日、友人S宅にて「春のエビ祭り」開催してきました。
これは冗談から出た企画でして。
なにげに話をしていたところ、エビがこの世の食べ物で一番おいしいのでは?という密かな思いを持っていたことを互いにカミングアウト。
そしてエビ好きに悪い人はいないという思い込み度合い120パーセントの合言葉で企画スタート。
すると友人の友人が築地の魚屋で働いているということが発覚。
その友人に新鮮なエビを築地から直で持ってきてもらいました!!!!!
そこで先日の「春のエビ祭り」の模様を実況中継です。
まずは赤エビの刺身からスタート。
もう、みんな同じ方向向いちゃって。かわゆいわねぇ。
これは獲れてすぐよりも、生臭さが出るけれど1日置いたほうが甘みが増していいらしい。
あっという間に7、8尾をたいらげる。
甘いし柔らかい。
スウィート&ソフティ。(←英語に直してみました)
次持って来い!次!
・・・
さてさて次はアボカドとエビのサラダ。
これはワインビネガーで味付け。直球勝負のエビとアボカドだけです。
ドレッシングもうまし。
ボ~ノ、ボ~ノ!
次持って来やがれ!次!
・・・
出てきたのはボイルしたなんとかエビ(笑)エビの名称わかりません。。。
も~う、でかいはウマイはで興奮状態。
シンプルな塩味で最高です。
頭にはいっているミソもボイルするとギザうまし。
ギザオイシス。(しょこたん☆ぶろぐ風)
ハイ、次!
・・・
車エビの塩焼きどす。
どうっすか!?
エビと塩の組み合わせは偉大ナリ。
ちなみに焼く前の車エビ軍団。
串に刺されてかわいそう。。。
でも関係ないぜぇ。ムシャムシャ・・・・
デリ~シャァ~ス。
ネクスト!ネクストシュリンプ!ハリーアップ!!
↑もう興奮状態でハイになってます↑。お許しあれ。
というわけで宴はまだまだ続くため後ほどアップいたします。
はい。





