本日はいい天気でした。
ヤボ用で桜木町まで。
帰る前に中華街を経由。
どうも、コトーです。
あまり時間がなかったのでちょろっと寄っただけでしたが。
中華街のあの怪しげな雰囲気、いいですな(笑)
しかし世界のどの都市に行ってもチャイナタウンってありますよねぇ。
中国の人達のパワーがダイレクトに感じられます。
外国を旅行中にご飯(白米、ライスね)が食べたくなったらチャイナタウンです。口に合ったものが食べられます。
今日行ったのは横浜中華街の山下公園のほうの入り口から程近いところにある謝甜記へ。このお店に入るのは数ヶ月ぶり。
週末になると意味もなく行列の出来ているお粥専門店です。
平日の16時に行ったのですぐ中へ。
でもちょうど満席。
すると…みんな食べてますよ。中華粥。
最初にビールと五目豆腐を注文。
いつも働いている時間のビールってうまいっす。
しかし店員さん達の中国語での会話が店内にボリュームMAXで響きわたっていてうるさいうるさい(笑)
私語もあそこまでいくともう立派なBGMです。
ここはin中国??みたいな錯覚に陥らせるためか…
とも考えましたが、ただ単におしゃべりが好きみたい(苦笑)
そんなうるさい中やっと中華粥登場。
本日は貝柱のお粥にしました。
出汁がよく出ていてまろやかながら深みのある味。
えびマニアのワタクシとしてはえびのお粥とさんざん迷っていたのですがホタテのほうにしてみました。
今日はホタテで正解!!
このホタテは干したものを戻してますね。
弾力があって噛めば噛むほど旨みが出てきます。
ホタテは底に沈んでいまして、写真で表面に浮かんでいるのは中華揚げパンです。
これがまたお粥には合います。
程々にお腹も満足。
胃に優しいお食事でした。
健康第一!!
たまにはお粥もいいですよぉぉぉ。



