今夜もヤフオクにて入札するもここんとこ連敗です。
手に入れたいものが手に入らない悔しさ。
世の中金かよぉぉぉ!!
おい!
どうも、コトーです。
今夜は友人がうちに遊びに来ていたため鍋にしてみました。
やっぱり冬は鍋ですなぁ。
暖まります。
野菜も食べられるしね!
カゼっぽかったしね!
寂しかったしね!(ホントです)
・・・
そんな寂しい(笑)ワタクシ、友人と共に今夜は初めての豆乳鍋にしてみました。
ホントなら豆乳から出汁をつくるのでしょうが、なにせ初めてなもんで出汁はスーパーで買ってきました。
だって初めて食べるのに失敗したらずっとトラウマになるでしょっ!
具は肉団子、白菜、ニンジン、みず菜、豆腐、ねぎ、油揚げ等々。
最後にうどんで〆。
まぁ買ってきた出汁ですから美味しかったですねぇ。
あまり豆乳という感じではありませんでした。
白味噌が入っていたからかな?
最後は煮詰まってシチューのような感じに。
コクがありますな。
いつも通り最後に残ったもの担当の僕。
残りは全部ペロリンチョと食べてしましました。
今度はネットでレシピでも探して豆乳からやってみますか。
しかしもうちょっと大きい土鍋が欲しいですね~。
そして5人くらいで鍋やりてぇ。。。あぁ。。。(寂しいコトーの妄想)

