今日は日吉で忘年会でした。
街のヒト達でやる忘年会っていいですね。
初対面(?)に近いナツキさん、これからもよろしくです。
どうも、コトーです。
先日甘栗などを頂いてしまいましてね。
持ってきていただいた時は温かくて。
久しぶりに食べましたよ。
やっぱりおいしいっす。
食べながら心のなかで甘栗!甘栗!甘栗!などとコールを送ってしまいたくなるくらい。
皮を剥くのが面倒・・・などといって「甘栗むい○ゃいました」みたいなものも売ってますが、ここはやはり剥いてたべるのがこだわりっちゅうもんでしょう。
1個1個丁寧に。
その作業でおいしさが増すのですよ。
指がベタベタして黒くなっちまうのがいいんです。
そういえばだいぶ前から甘栗の皮を剥く道具(おおげさか)が付いてますよね。
アレ便利です。
はい。
今回は実況中継でお送りいたします。
ちなみにこんなやつ。ギザギザが付いてます。
まずですね、そのギザギザ部分を栗の膨らんでいる方に当てて少しだけ傷をつけます。
ここでおもいっきり当ててしまうと中身がボロボロになっちゃうのでご注意を。
優しくねん。
で、傷がついたところ。
それを両指で挟むように押すとパカッ!
なんと渋皮ごとキレイに剥けます。
丸裸の栗。イヤ~ン(笑)
ワタクシの親指なども写っておりますが。ご勘弁を。
単純ですけどおもしろいし、便利ですよ、これ。
昔は爪で割ってたもんですから爪の間が汚れてしまってましたね。
女性に好評間違いなしのこの逸品。
かなりハマります。
あっという間に半分程たいらげてしまいました。
栗ってけっこうめでたい時や高級なお菓子で出てきたりしますよね。
たしかサルカニ合戦にも出てきてましたよね?
これを機にまた甘栗買っちゃおうかなんて気分にさせられます。
奥様の茶菓子に、ご家庭へのおみやげに、今日一日を生きてこれた記念などにもよいのでは。
ええ、ワタクシはもちろん、今日を生き延びれた記念に食べました。
栗を食べつつ感謝感謝ですな。
どう?剥いてみたくなった?
