2日目のランチ。
鍼治療から帰ってきて1発目のセミナー前に用意されたランチはご飯と数々の美味しいおかず。
緊張はなかったけど普段からそんなにお昼は食べないのでつまむ程度。
そしてこのロババーガー。
僕が訪れた保定(Baoding)の名物はロバ肉。
そしてそのロバ肉を使った揚げパンを使ったハンバーガー。
日本だとロバは動物園にしかいないよなんて言ったら皆笑ってました。
そしてこれが美味しい!!
馬肉はほぼ刺しでしか食べたことないから火を入れた状態がわからないんだけど食べた感じは繊維の太いコンビーフみたいな感じ。
自由が丘にもある牛肉の腰塚のコンビーフくらい食べ応えのあるコンビーフ感。
セミナー前なので半分だけいただきました。
またこれ食べたいなー。
