昨夜は熱烈歓迎ということで(笑)接待していただきました。
中国の西北地方の料理。
モンゴルに近いのかな？
羊の串焼き、子羊肉の炒め物、各野菜炒め、魚の煮付けなどどれも最高でした。
こんなに美味しいんだね!!
ハッカクやパクチーが効いてて非常に好み。
どれを取っても味付け最高で箸が止まらない。
またここに食べにきたいよー!!
話には聞いていましたが客人が来た時は余るほどお皿を揃えないと失礼だそうで。
この晩も余るほどの注文量でした。
しかし中盤から後半にかけて中国式の歓待を受けグラスに注がれたビールを10杯くらい一気飲みで飲まされました。
しかしそのあと打ち合わせって、おい!!
聞いてないよ!!
打ち合わせ後はそのままベッドでノックアウトでしたとさ。
